元代青花主要由景德鎮地區燒造，此地的產瓷歷史十分悠久，唐宋時期北人南遷之后，各地工匠在此匯聚和交流，將景德鎮打造成制瓷重鎮，也為元青花的生產提供了深厚的傳統基礎。

從現有的資料來看，元青花除了有呼應伊斯蘭地區和草原民族背景的產品之外，也有豐富的中原文化內容，本期選取四愛圖梅瓶、玉壺春瓶、雙魚紋盤、人物故事圖罐及雙獅耳罐五件代表性的器物，介紹元代青花的中原風格。

一、元青花四愛圖梅瓶

梅瓶始見于唐朝，宋代以后盛行，元代延續此一品類，造型如圖一所示，圓形瓶口，口沿往外翻折，頸部短而窄，肩部圓緩向下傾斜，腹部碩長且上寬下窄，器底有淺凹足。

瓶口和頸部留白，肩部繪畫展翅舒尾的鳳鳥，穿梭在纏枝花卉叢里，組成鳳鳥穿花圖。腹部勾勒四個菱花形開光，開光內部分別繪畫一幅風景人物圖。瓶腹下段豎立長方形的壸門紋邊框，框內填入如意云頭紋與勾云紋之串飾。

瓶腹處的人物圖內容是“林和靖愛梅鶴”、“陶淵明愛菊”、“王羲之愛蘭”及“周敦頤愛蓮”，這四位人士為東晉-南朝及北宋時期的詩人、書法家、士大夫及學者，其高風亮節、淡泊名利的故事在社會上廣為流傳。

元代陶工取用他們的典故繪成“四愛圖”，充滿文人雅士的情懷，類似的器物亦可見于湖北省武漢市博物館藏品中，屬于中原風格的呈現。

二、元青花玉壺春瓶

玉壺春瓶的形制起源早，材質多元，到了宋代以后，各窯口都有燒制玉壺春瓶，造型趨于固定。

元代青花玉壺春瓶如圖二所示，此器為湖南省博物館藏品，瓶的口沿外敞，頸部細長，肩部斜溜，腹部朝外擴出為垂墜狀，器底具有圓形圈足，此撇口、細頸、垂腹、圈足之狀，正是從宋代流傳下來的基本形制。

瓶口內側排列一圈如意云頭紋，外壁繪畫“蒙恬將軍圖”，將軍頭戴翎冠，身著甲衣軍袍，坐在椅子上，后方立著一名手執帥旗的士兵，前方還有二名武士和一名俘虜，周邊環繞草木、蕉葉及圍籬，圈足勾勒卷草紋為飾。

蒙恬是秦朝大將，相關事跡在民間里流傳，此器以傳說故事為本，運用濃淡相間的色調使一代名將的威嚴氣勢躍然瓷上。

三、元青花雙魚盤

元代青花盤表面既有來自藏傳佛教的雜寶紋或如記號般的波斯文字，也有龍、鳳、鴛鴦、雉雞、游魚、蓮池、芭蕉、瓜果及山石等深具中國傳統風格的題材。

例如圖三為湖南省博物館所收藏的元代青花盤，此器的口沿往外翻折，器壁圓弧收窄，盤腹略淺，底下具有圈足，盤體內外皆有紋飾，內部紋飾如圖所示，配合圓形盤體和器壁曲折，做同心圓狀的布局。

折沿處排列海水波濤紋，側壁環繞纏枝牡丹，花形碩大，葉片飽滿，纖長的枝條上下起伏，連結成周轉循環的律動。盤底繪畫雙魚為主紋，魚紋周邊布滿蓮花、蓮葉及水草，蓮莖下方水波粼粼，組成一幅蓮池魚藻紋。

此類題材在宋代就已經十分流行，有刻、印、畫等技法，元代青花承襲其基礎并加以擴充發揮，畫面豐富，筆觸嫻熟而自然。

四、元青花人物故事圖罐

罐在陶瓷器里也是源遠流長的品類，具體形狀因時因地而異，元代青花罐的體型偏大，可以分為短頸大罐和長頸大罐二類。

例如圖四為震旦博物館收藏的元青花罐，此器呈圓口、短頸、斜肩、鼓腹之狀，頸部環繞串枝花卉，肩部繪畫纏枝牡丹，腹部以人物故事圖為主紋，下方排列壸門紋邊框內填如意云頭圓珠紋。

大罐腹部的主紋以三組山石區隔為不同的場景，描繪唐代開國名將尉遲恭策馬持鞭，營救秦王李世民的故事，鈷藍發色鮮麗，筆觸明快爽利，生動呈現元代雜劇里的故事情節。

類似的紋飾亦可見于廣西省橫縣文化館的藏品中，內容大同小異，是元代民間文學與戲曲的反映。

五、元青花雙獅耳罐

元代青花雙獅耳罐屬于頸部較長的類型，罐口、頸部及雙耳皆與上述的短頸圓罐不同，表面繪畫多層紋飾，其中亦有中國傳統題材。

例如圖五為震旦博物館收藏的元代青花雙獅耳蓋罐，此器呈盤形口、頸部凸棱、斜肩、鼓腹之狀，肩部附加一對獅形器耳，上方加蓋，蓋頂有寶珠形鈕，表面以云龍紋和纏枝牡丹搭配雜寶、串枝菊、卷草、回紋及錢紋等紋樣。

龍紋昂首挺胸，四肢前后展開，修長的身軀上下起伏，鬃鬣長如飄帶，迎風飛揚，展現御風而行的動態，是中國傳統里象征祥瑞的圣獸。

雖然元青花大量外銷中東和東南亞等地，但它在景德鎮制作，繼承了中國傳統的陶瓷工藝與文化底蘊，無論造型或紋飾都可看到中原本土的特色。下期將以多元風格為題，介紹元代青花混融性的多重風貌。