例如瓶口小而外折，頸部略短，肩部圓緩，腹部高長，呈上寬下窄之狀，底下具有圓形的圈足，圈足和圈足內側的瓶底皆不上釉，局部留有刮釉未凈的釉斑，可以看到它的胎色灰白，內含雜質，表面釉層肥厚，釉色乳濁而有潤澤之感等胎釉特征。
梅瓶外表布滿紋飾，肩部是壺門紋邊框內填云頭雜寶紋和斜曲相連的帶狀蓮花紋，高長的腹部繪畫“蕭何月下追韓信”的人物故事圖，故事圖下方用細筆勾勒一圈卷草紋，再用粗筆橫向描繪數個出尖條紋，近足部以壺門紋邊框內填云頭蓮花垂珠紋作結，此圈壺門紋邊框紋的門尖與肩部紋樣相對，構成上下呼應的整體性效果。
瓶身的故事圖包含三個人物紋，通過山石、草木及水岸區隔出二個場景。其中一人騎著快馬在山林里奔馳，他的雙手拉著韁繩，身軀朝左側轉，左右顧盼的模樣頗為焦急，另外一人牽著馬匹立在岸邊，神情落寞的朝向水面，與船上的舟子對話。從圖案內容來看，此組人物故事圖表現的是漢高祖劉邦在漢中稱王時，丞相蕭何在月色中追趕韓信，以挽留韓信為劉邦效力的故事。
相同的人物故事圖亦可見于江蘇省江寧縣牛首山沐英墓所出土的元青花人物紋梅瓶上，是元代青花瓷特有的題材之一，其布局方法與粗細并用的繪畫技法值得仔細欣賞。
